La Cuisine d'Olivia vous propose de voyager à travers des recettes du monde entier. Voyagez à travers les continents, et découvrez les recettes des spécialités de tous les pays.

Les recettes du monde

Cliquez sur les pays de la carte ci-dessous pour découvrir les recette du pays !

Carte du monde

France

Ficelles picardes

Ficelles picardes

Ch'tiramisù

Ch'tiramisù

Carbonnade flamande

Carbonnade flamande

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

Agneau aux oignons, herbes et olives

Agneau aux oignons, herbes et olives

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Inde

Poulet au curry rouge

Poulet au curry rouge

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Italie

Crostini aux courgettes (Toscane)

Crostini aux courgettes (Toscane)

Muffins au parmesan

Muffins au parmesan

Agneau aux oignons, herbes et olives

Agneau aux oignons, herbes et olives

Sauce Pesto

Sauce Pesto

La caponata

La caponata

Limoncello

Limoncello

Pommes de terre nouvelles et oignons

Pommes de terre nouvelles et oignons

Courgette grillée (ou cuite au four)

Courgette grillée (ou cuite au four)

Tomates farcies à la mode des Pouilles

Tomates farcies à la mode des Pouilles

Poivrons farcis

Poivrons farcis

Cappuccino frappé (Vénétie)

Cappuccino frappé (Vénétie)

Champignons sautés (Toscane)

Champignons sautés (Toscane)

Poulet grillé à la mode Toscane

Poulet grillé à la mode Toscane

Rôti de porc à la florentine (Toscane)

Rôti de porc à la florentine (Toscane)

Risotto à la roquette (Toscane)

Risotto à la roquette (Toscane)

Pâtes (gnocchetti) à la sarde

Pâtes (gnocchetti) à la sarde

Pâtes et courgettes sautées

Pâtes et courgettes sautées

Escalope de veau à la sarde

Escalope de veau à la sarde

Aubergines à la mode sarde

Aubergines à la mode sarde

Poulet et pommes de terre au four

Poulet et pommes de terre au four

Courgettes grillées

Courgettes grillées

Carbonnades de boeuf

Carbonnades de boeuf

Légumes au four

Légumes au four

La véritable bruschetta

La véritable bruschetta

Cabillaud au four avec pommes de terre

Cabillaud au four avec pommes de terre

Moules à la mode des Pouilles

Moules à la mode des Pouilles

Purée de fèves

Purée de fèves

Moules à la friture (Bari)

Moules à la friture (Bari)

Omelette à la courgette

Omelette à la courgette

Pâtes, courgettes et tomates cerises (Pouilles)

Pâtes, courgettes et tomates cerises (Pouilles)

Les courgettes du pauvre

Les courgettes du pauvre

Agneau à la mode de Bari (Pouilles)

Agneau à la mode de Bari (Pouilles)

Thon mariné (Pouilles)

Thon mariné (Pouilles)

Lapin au citron

Lapin au citron

Escalope de veau aux câpres (Pouilles)

Escalope de veau aux câpres (Pouilles)

Daurade au citron (Pouilles)

Daurade au citron (Pouilles)

Minestrone

Minestrone

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Japon

Makis aux concombres

Makis aux concombres

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Maroc

Chebbakiya

Chebbakiya

Couscous

Couscous

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Mexique

Guacamole mexicain, le vrai

Guacamole mexicain, le vrai

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Pologne

Gâteau roulé au pavot (makotch)

Gâteau roulé au pavot (makotch)

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