Recette Lapin au citron de la cuisine d'Olivia - Pour 4 personnes - Difficulté : Facile - Budget : Abordable - Ingrédients : 1 lapin découpé en morceaux, le jus d’un citron, 4 cs d’huile d’olive, sel

Lapin au citron

Publiée par : Olivia

Source : la cuisine italienne

Consultée : 484 fois

03/02/2010

Personnes : 44 personnes

Difficulté : Facile

Budget : Abordable

Préparation : 3 hPT3H

Ingrédients pour 4 personnes

1 lapin découpé en morceaux
le jus d’un citron
4 cs d’huile d’olive
sel

Imprimer cette recette

Partager sur Facebook

Commenter cette recette

Lire les commentaires

Préparation :

Mélanger l’huile et le jus de citron
Saler selon le gout
Enduire le lapin avec cette marinade
Garder le lapin au frais durant 3 heures
Mettre le lapin et la marinade dans une sauteuse et cuire à petit feu et à découvert
Lorsque le lapin est tendre, augmenter le feu pour donner une belle couleur dorée au lapin